綠竹筍富含膳食纖維與多種維生素，不僅熱量低，還能降血脂，號稱「高纖綠寶石」。新北市是全國綠竹筍最大產區，產期為每年6至9月，從端午節開始進入盛產，直到9月下旬進入尾聲，主要分布在三峽、五股、八里、新店...

國際有機農業聯盟（International Federal of Organic Agriculture Movement， IFOAM-Organics International）亞洲分會（IF...

為維護本市生態，推動友善耕作環境，本市辦理溪流封溪護漁、原生動植物復育、自然保留區維護管理、植樹造林及外來入侵種清除等工作，以維護生物多樣性，讓生物資源永續利用。另藉由多元生態活動、生態講座及志工教育...

農漁業的工作環境相較其他產業辛苦，農漁民長時間處於高溫日曬環境或接觸有害物質，且工時長、壓力大、危險性高，為照顧農漁民長者，新北市政府農業局辦理全國唯一「農漁民長者免費健康檢查」，以預防醫學的角度為長...

為鼓勵青年加入農業大家庭，新北市政府推出新北青農力計畫，透過建置服務平臺、連結銷售通路、整合並提供資源、課程輔導、觀摩交流、專案輔導及銷售通路媒合等方式，提供客製化新農民一站式服務，以培育新世代農業趨...

為利新學期開始全面推行至本市中小學校及公立幼兒園，新北市政府輔導新北市果菜運銷公司發揮運銷功能作為有機蔬菜交易平台，統籌有機蔬菜來源調度供應配給，並自102年起全國首創委託「全廠有機」蔬菜截切廠截切有...