近來食品衛生問題頻傳，嚴重影響民眾對食品安全的信心，為提供安全之水產品，確保水產品安全，新北市府持續積極輔導轄內115家（陸上魚塭46家，淺海養殖69家）養殖戶自主管理，並定期訪查掌握養殖現況，適時進行上市前水產品抽驗工作。

並針對上市前水產品進行抽驗檢測作業(抽驗轄內養殖、捕撈水產品及養殖用餌料、飼料，包含鮑魚、九孔、鱒魚、鱸魚、鱘龍魚、龍鬚菜、海帶、飼料等)，檢測項目視養殖種類而不同，至多達64種藥物檢測項目。
為配合行政院政策，漁業處原輔導的本市農產品安心標章使用戶(原25戶)，自107年起已全數向行政院農業委員會漁業署申請使用水產品生產追溯標章(QR-code)，截至112年8月底共輔導48戶申請使用QR-code，並輔導22戶通過產銷履歷認證。

有關上市前水產品抽驗辦理情形， 112年截至8月底共計抽驗65件(陸上魚塭22件，漁撈32件，淺海養殖11件)，自101年起至112年8月底止累計抽驗水產品1261件，合格無驗出藥物殘留才可出貨，請民眾安心購買。