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食農教育進行戶外體驗

地區:全市
主管機關:教育局

三民高中-牧蜂農莊校外教學-搬運蜂箱體驗

鶯歌國中-學生認真採「一芯二葉」的有機茶葉!

本市食農教育以「健康永續、惜食愛物、知福感恩」為願景,推動各項政策方案,藉由學校親師生食農體驗與實做,逐漸將低碳環保的概念落實於生活中。隨著社會對環境及食安等議題的重視,以及部分「青農」返鄉創業的感人故事,喚醒國人農業也是一項「綠金」產業。
自106年度開始,為結合有機農業,鼓勵食農教育進行戶外體驗,辦理「食農綠金進行式」實農教育推廣活動,引領國中小學子至優質農漁業經營者經營場域進行體驗活動,讓學生從海邊到山林,具體而微地認識孕育自己這塊土地的美好,也希望學生們未來能懂得飲水思源,協助在地青農推廣新北優質農漁產品,並鼓勵親師生進行食農體驗與實作,推展「吃當季、食當地」的低碳健康飲食生活思維。十二年國教強調「在地就學」及「生涯規劃」理念,本計畫將食農教育與國中小學生生涯覺知、探索、規劃等歷程進行結合,讓新北市成為食農「綠金」人才的重要培育場域,擴大食農教育推展之根基。


113年度截止8月底已辦理25梯次,106年度至112年度共計辦理263梯次至本市各優質農漁牧業場域進行參訪,進行職涯體驗,計約9,200人次參與,激發學生環境保育及農事生涯探索操作歷程,了解食農產業與生態平衡發展關係。

柑園國小-學生彎下腰,低下頭仔細尋覓可食用的野菜

乾華國小-女學生運用稻穀

機關聯絡人

教育局(衛生保健及環境教育科) -李婉慈 , 聯絡電話:29603456分機2700

參考資料

新北力推食農教育 培育「綠金」人才(另開新視窗)

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